レストラン＆ビストロオンライン予約
La Table de Lucie：月に最大100件の予約、平均客単価55ユーロ（税込）
ビストロは、席ごとに請求するプラットフォームなしで、昼夜を問わずオンラインで予約を受け付けます。チームは各予約を追跡し、顧客と連絡を取り、座席表を管理し続けます。
80–100
月間予約数
€55（税込）
平均客単価
課題
地域密着型のビストロ、少人数のチーム、そして営業中に鳴り響く電話。予約プラットフォームは顧客をもたらしますが、席ごとに手数料を取り、顧客リストを保持します。
ソリューション
予約はレストランのウェブサイトから直接、いつでも行えます。各リクエストはチームのアプリに届き、サービスに応じて自動または手動で確認されます。オンラインメニューは通りすがりの顧客向けに翻訳され、各予約には顧客との連絡スレッドがあります。
導入内容
- レストランのウェブサイトからの直接予約、席ごとの手数料なし
- アプリから各予約を追跡し、顧客と連絡を取る
- 通りすがりの顧客向けに翻訳され、最新の状態に保たれたオンラインメニュー
成果
月に80件から100件の予約、平均客単価は55ユーロ（税込）。レストランが閉まっている間も予約が入り、席ごとの手数料はかからず、顧客リストはついにレストランのものになります。