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Incassare con il proprio smartphone: Tap to Pay per ristoratori

Aggiornato il 9 novembre 2026 · 4 min di lettura

Accettare una carta senza un terminale di pagamento è diventato possibile con un semplice smartphone. Per un ristorante, è utile in terrazza, al bancone o durante un picco di servizio. Questo non significa però che sia la soluzione a tutto. Ecco come funziona Tap to Pay, di cosa avete bisogno, quanto costa e in quali casi è opportuno mantenere un terminale.

Cos'è Tap to Pay

Tap to Pay permette a uno smartphone di accettare un pagamento contactless grazie al suo chip NFC. Il cliente avvicina la sua carta, il suo telefono o il suo smartwatch al Suo smartphone e il pagamento viene elaborato come su un terminale classico. Non è necessario collegare alcun lettore.

Il telefono da solo non basta: ha bisogno di un'app di pagamento e di un conto presso un fornitore. Viva, ad esempio, offre questo servizio in Francia con la sua app Viva.com Terminal. Su iPhone, Viva accetta anche le carte del circuito CB dal 2024.

Di cosa avete bisogno

  • Un conto di pagamento aperto a Suo nome. Il fornitore verifica la Sua attività prima di abilitare l'incasso.
  • Un iPhone XS o XR o successivo, con iOS 16.7 o versioni successive, secondo il centro assistenza di Viva.
  • O un telefono Android con NFC, con Android 8.1 o versioni successive. Viva pubblica l'elenco dei modelli supportati.
  • L'app di pagamento installata su questo telefono e collegata al Suo account.
  • Una connessione internet, tramite Wi-Fi o dati mobili.

Gli iPad non hanno il chip NFC: non possono quindi accettare pagamenti in questo modo. Se il Suo sistema di cassa funziona su iPad, avrà bisogno di un telefono aggiuntivo o di un terminale.

Come avviene un incasso

Lei apre l'ordine, avvia il pagamento e poi presenta il telefono al cliente. Questi avvicina la sua carta o il suo telefono. Il risultato appare in pochi secondi.

Quando è necessario un codice, appare uno schermo di inserimento e il cliente digita il proprio codice sul Suo telefono. Il limite contactless dipende dalla carta e dalla sua banca, e Viva indica che possono essere applicati dei limiti di transazione. Informi il Suo team: tendere il telefono per l'inserimento del codice richiede un po' di abitudine.

Quanto costa

Non paga alcun terminale, ma ogni pagamento ha un costo. Il 9 novembre 2026, la tariffa pubblicata da Viva in Francia era dell'1,69% per ogni pagamento di persona con carte dei consumatori dello Spazio economico europeo, con un minimo di 0,10 € per transazione. Questa tariffa pubblica può variare e Viva propone anche offerte su misura: verifichi sul suo sito.

Per confrontare con il Suo terminale attuale, sommi l'affitto, l'eventuale abbonamento e le commissioni bancarie su un mese tipo. Un piccolo scontrino risente molto di un minimo per transazione: faccia il calcolo sui Suoi caffè e sui Suoi dessert da asporto.

I limiti da tenere a mente

  • Senza internet, non si può incassare. Preveda un altro metodo in caso di interruzione: contanti o un terminale autonomo.
  • Solo contactless. Una carta senza chip contactless non potrà essere accettata e l'app potrebbe rifiutare alcune carte.
  • La batteria. Un telefono che incassa per tutto il servizio deve durare fino alla fine. Tenga un caricabatterie a portata di mano.
  • Un solo pagamento alla volta. Durante l'ora di punta, un terminale fisso al bancone rimane più comodo.

Tap to Pay o terminale: come scegliere

Tap to Pay è ideale come supporto: terrazza, mercato, evento, secondo punto di incasso. È adatto anche a un piccolo locale all'avvio che vuole evitare il noleggio di un terminale.

Un terminal mantiene il vantaggio quando incassa molte carte per servizio, quando la vostra clientela inserisce ancora la propria carta, o quando è necessario incassare durante un'interruzione di internet. I due si completano: nulla vi obbliga a scegliere l'uno a discapito dell'altro.

Domande frequenti

È necessario un conto aziendale?

Sì. Il fornitore di pagamenti apre un conto a nome della Sua attività e verifica le Sue informazioni prima di attivare l'incasso.

Il cliente deve installare qualcosa?

No. Pagano con la loro carta contactless, o con il wallet sul loro telefono o sul loro smartwatch.

È possibile accettare i buoni pasto?

Dipende dal fornitore e dal tipo di buono. Verifichi con Viva e con il Suo emittente di buoni prima di proporli ai Suoi clienti.

Questa guida fornisce informazioni generali. Non sostituisce il parere del proprio commercialista o di un consulente legale.

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